名古屋市 丸の内 栄 イタリア食堂chefs、スタッフブログ。
chefs(シェフズ)

名古屋市中区丸の内3-8-24
TEL :052-951-3132
http://www.chefs-jp.com/

Calendar
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< July 2010 >>
NewEntry
Archives
Comment
Search
Favorite
ヴォルフガング・アマデウス・フェニックス カンツォーネ〜イタリアン・ポップス・ベスト・セレクション
Mobile
qrcode
Profile
はじめまして♪
こんばんは!

4月からchefsに入りました新米のウメです!

先輩方が入れ代わりに卒業されてもう一人の女の子とがんばっています(^∇^)



さてさて
今日は水曜なのでレディースデイでした☆


ブログをチェックされてる方はご存知かも知れませんが、

シェフズは毎週月・水曜日はレディースデイとして

女性のお客様にはミニデザートの盛り合わせをプレゼントしているんですプレゼント

というわけで本日のデザートはこちら↓



左からイチゴのアイス、ライチのパンナコッタ、マンゴーのムースですひらめき

美味しそうでしょ?ぴかぴか


ちなみに男性は、火曜日にメンズデイがありまして

生ビールが一杯300円有料で飲めちゃいます!


女性も男性も、ぜひぜひシェフズへ足をお運びください☆





メールメール会員も募集中メール
空メールを送って簡単登録で
会員様だけのお得な情報がGET出来ちゃいますチョキ

詳細はコチラをチェックてれちゃう


2010.06.02 Wednesday 23:58
- comments(1)
出店。
100427_0006~02.jpg
後輩が独立しました!やる気満々です。 店名はレガーロです 新栄2-47-50 電話249ー0068 お近くに行かれたら是非とも寄ってあげてくださいね


2010.05.05 Wednesday 23:27
- comments(0)
[:食事:]パスタ[:食事:]
今日は当店シェフズのパスタメニュ〜の1つ… 黒ブタミンチ手打ちパッパルディレを ご紹介させて下さいぴかぴか お値段はフルサイズ1000円ですパー ハ〜フサイズも有ります。。(550円です)


2010.03.07 Sunday 14:30
- comments(0)
補欠さん
 おひさしぶりで〜す

周りの人の影響で 『四川省』というゲームに
はまっている あゆみがお送りします
みんなが タイムを競っている中
私は 一人でクリアー出来ることを目指して 
ただ今 修行中です
みなさんも やってみてくださいね
はまりますよ〜


あれっと 思われたましたかね
つい最近 シェフズを卒業したんですが
まゆみちゃんの『HELP』を聞きつけて
昨日は お手伝いにかけつけました

久しぶりのシェフズには 
こんなに可愛いものが ありました

あおいちゃんの手作りです

美味しいワインと料理のボクモさんからは

こんなに可愛いお花をいただいたそうです
ありがとうございま〜す


よく来ていただくお客様と 楽しくおしゃべりしたり
仲良しなまゆみちゃんと 一緒に働いて
すっごく楽しかったです

ちょっと ひと段落した時間にセルフタイマーを使って
遊んじゃいました



まかないは 大好きなシェフズのおいしいピッツァを
いただきました〜

いつもの 
井澤さん『今日、まかないは
あゆみ『お願いしま〜す選べるんですか
井澤さん『選べないよ
というくだりをしまして すごく懐かしくて
笑っちゃいました


また『HELP』て 聞こえてくるといいなぁ












2010.03.06 Saturday 11:07
- comments(0)
イザパン
 お久しぶりのブログになります!!!!!

週にほぼ1度しか入っていない、あおいで〜す




今日は

またもやシェフに勉強会開いてもらいました


パンを教えてくれるということで


くるみパンみつあみバージョン作りました!!!!!




まずしっかりツヤがでるまでコネテ

1次発酵



2倍の大きさになるまで
1時間ほど待ちまぁ〜す!!!!

かなりこの時間待ち遠しくて



待ったかいあり

立派に2倍に膨れ上がりました



そしてみつあみに成型します

この頃には、かなり愛しくてしかたない感じ




2次発酵


またもや1時間近く・・・・・・待ち




そしてオーブンで焼き上げる!!!!!


じゃーんっ!!!!!



綺麗にみつあみに焼きあがりました


出来立て最高です!!!!

名付けて イザパン


ちなみにあたしはほんのちょっと参加しただけで

ほっとんどシェフが作ったもの




家でもう一度作って

シェフをびっくりさせたいと思います


また、できたらアップしま〜す


そんな感じで今日のシェフズも楽しかったです


2010.02.25 Thursday 13:02
- comments(0)
マグロを焼きました[:パー:]
今日は当店シェフズのfoodメニュ〜の1つ マグロステ〜キを紹介させて下さい…パー イタリアンの中でもヘルシ〜料理なので人気があります(^-^)


2010.02.23 Tuesday 13:06
- comments(0)
スタッフ募集[:パー:][:汗:]
シェフズでは今、一緒に働いて頂ける人を募集していますッパー お電話お待ちしています♪ TEL電話 052‐951‐3132 です…(^-^)


2010.02.22 Monday 14:19
- comments(0)
ありがとうございました☆
こんにちは〜
人生初の マイカーを手に入れて
乗り回している あゆみが書かせてもらいます
ちなみに 駐車がまだまだ苦手…
ただ今 特訓中です

昨日は ついにシェフズでのアルバイト最終日でした
貸切での ご予約を頂いていたので
まゆみちゃんと 一緒にがんばりました



以前 ブログににも書かせていただいた
手品がお得意な お客様が偶然にも
いらっしゃてくださって 手品を見させていただきました
ハートのA すごかったです

ブログも 読んでくださっていたようで
『ホテル ルワンダ』の話や 
『インド』の話で盛り上がっちゃいました

『今日が最終日なんです…』と伝えると
とても悲しんでいただいて ありがたく思いました
『接客業がすごくむいてるよ』と 言っていただいた
お褒めの言葉を胸に 新たな場所でがんばります
ありがとうございます


最終日ということで まかないに好きなものを
食べさせていただけるということで
はりきって 大好きなピッツァをお願いしました

すっごく おいしかったです


さくらいもも食べちゃいました
ごちそうさまでした


まゆみちゃん そんなに悲しまないで

また シェフズに遊びに行くから



井澤さん 今までありがとうございました
また シェフズに美味しいイタリアン 食べに行きますね


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
シェフズでブログを書き始めて
最近になって『ブログ見てますよ』っと
よく声をかけていただきました
すごく うれしかったです

私の ひとり言のようなブログを
今まで 読んでいただいて
本当に ありがとうございました



2010.02.20 Saturday 11:54
- comments(0)
HAPPY BIRTHDAY!!!

こんにちは〜
今回の担当は 最近おばあちゃんおススメの
美味しいおせんべいにはまっている
あゆみがお送りします

突然ですが
タイトルにあるように 実は今日は誕生日なんです
誰かと言いますと…


シェフズです
そうなんです 今日で2歳になります


昨日は よく来ていただくお客様に
こんな素敵なプレゼントを頂きました

イタリアンの国旗をイメージした花束です
本当に ありがとうございます




2周年 本当におめでとうございます

これからも おいしい料理をお願いしますね



『ベーコンの 美味しそうな匂いにつられてきました
とおっしゃって来て下さったお客様に ピザをおススメしたところ
美味しいと喜んでくださって これまた幸せな夜でした

みなさん
これからも シェフズをよろしくお願いしますね


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
私ごとなのですが みなさんにお知らせがあります

実は就職活動をしていまして この度決まりました
そして 大変急なのですが 本日が最終日となりました

シェフズで働いて たくさんのお客様に出会い
美味しいイタリアンに出会い
ほんとに いい経験ができました
ありがとうございました

今日も はりきってがんばりま〜す



2010.02.19 Friday 15:13
- comments(0)
無料メ〜ル会員登録[:ぴかぴか:]
こちらの写真の白い機械に お客様の携帯電話を乗せて頂きメ〜ル会員登録をして頂くと当店シェフズの お得な割り引き情報や お料理の情報等々がメ〜ルで お客様の元へ送られるようになります(^-^)パー 登録は無料です…ぴかぴか シェフズに お越しの際は是非ともメ〜ル登録を お願い致します… お客様の お持ち頂いている携帯電話の中には対応していない機種も有りますので ご了承下さいませ…。


2010.02.18 Thursday 12:52
- comments(0)
1/6PAGES >>